Hvis ikke, så skulle du til at gøre det hvis du er til ekstra kostfibre og protein samt prøver at holde dig fra sukker og stivelse. En bolle vejer ca. 287 gram og har et glimerende næringsindhold:
75 g. færdigbagt Elverbrød: (1 skive af bollen)
116 kcal.
1 g. sukker.
3 g. fedt. Heraf mættet fedt 0,3 g.
1,7 slat.
17 g. Fibre.
11 g. Protein.
Elverbrødet er efter min overbevisning et virkelig godt og nærringsholdigt brød. Især til en som mig som bliver oppustet af kulhydraterne og lever efter en meget proteinrig kost. Brødet er meget tungt og skal nydes med massere af vand til men uden at være tørt. Det mætter virkelig meget med bare en skive a 75 gram, og sikre grundet nærringsholdet et mere stabilt blodsukker løbende hen over dagen. Perfekt! En Elverbrødsbolle koster 20 kr. og man kan også få Bag selv udgaven.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar